Tỏi - Lợi ích sức khỏe

Tỏi không chỉ có lợi cho sức khỏe mà con là dược tính từ lâu đã nhiều người biết đến. Tỏi từ lâu đã được coi là một liệu pháp thảo dược, theo các nghiên cứu uy tín cho biết Tỏi có thể trị và ngăn ngừa cho tất cả các bệnh thông thường, lạnh cảm cúm và dịch hạch. Nó đã được sử dụng rộng rãi trong các liệu pháp thảo dược thuốc (phytotherapy, đôi khi spelt phitotherapy) . Nguyên tỏi được sử dụng để chữa trị các triệu chứng của mụn và có một số bằng chứng cho thấy nó có thể hỗ trợ trong việc quản lý mức cholesterol cao cấp.Nó thậm chí có thể được hiệu quả như là một tài nguyên thiên nhiên.
Theo các nghiên cứu được xuất bản vào năm 2001 kết luận rằng tỏi co khả năng bổ sung "có thể gây ra một khả năng phản ứng có hại có hiệu lực khi kết hợp với một loại thuốc được sử dụng để chữa trị căn bệnh HIV / AIDS". Có hai thành phần chính có lợi ích sức khỏe: allicin và diallyl sulphides.